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蝎子的简易加工技术
时间：2021-06-10 09:11:23
作者：蝎子养殖网
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标签：蝎子养殖
蝎子养殖
①盐全蝎：生产加工前先将蝎放进凉水盆里，洗干净泥沙和排泄物。每公斤蝎用食用盐100-300克，加入水500克，泡浸7小时，使其吐净肚子里泥沙废弃物再捞起来过滤水。将二十％-三十％的食盐水烧开，放进蝎煮二十分钟后，捞起来摊在凉席放到自然通风晾干，忌风吹日晒以影响到蝎产品品质。
②清水蝎：将蝎放进清水清洗后，捞起来放进5％-8％的盐水中煮二十分钟，煮时要慢慢地翻动，煮好后捞起来晾干就可以了。存储时要特别注意防水防潮、虫蛀和鼠咬；高质量产品蝎应始终保持颜色黄亮，躯体完整性，躯干没有杂质，在最后包装密封及时性到中药材相关部门交售。
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