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淡全蝎的生产加工具体方法
时间：2021-06-01 10:08:32
作者：蝎子养殖网
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标签：蝎子养殖
淡全蝎的生产加工具体方法
生产加工具体方法和方法步骤：先将蝎子放进凉水盆或桶内泡浸，清洗蝎子身体上的污垢和排出蝎子身体内的粪尿。但时间段不可以太长，要不然蝎子会被溺死，影响到产品质量，一般来说在干净的水中泡浸1小时前后为宜。洗干净后捞出放进沸水中，锅内的水以浸没蝎子为宜，用旺火煮几分钟，待水再沸起来就捞出，晾晒阴干或烘干即成淡全蝎。应特别注意的是，煮蝎子的时间段不可太长，为了避免严重破坏有效物质。
淡全蝎炎热的夏天不返卤，形状相对比较完整性，但非常容易遭虫蛀或长霉，干时碰压易破碎。
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